Предлагаем 6-часовые курсы по гигиене питания на русском и эстонском языках.

Стоимость обучения по гигиене питания для одного человека всего 16.00 eur включая НСО.
Курс обучения по гигиене питания предназначен для работников, имеющих дело с оборотом продовольственных товаров.
Курс обучения проводится в соответствие с Законом о пищевой продукции и постановлением Европейского Парламента и Совета (EU)   нр. 852/2004 от 29.04.2004.

Темы:

- гигиена питания и ее основные положения

- факторы, определяющие гигиену питания

- физическое, химическое и биологическое загрязнение пищевой продукции

-  заражение продуктов, физическое, химическое и микробиологическое заражение продуктов и способы его избежания

- сохранение продуктов, способы и условия сохранения продуктов и температурный контроль

- улучшение сохранности продуктов питания

- пищевые отравления

- личная гигиена

- уборка/очистка и дезинфекция

- уничтожение вредителей

- принципы самоконтроля

Участникам обучения предоставляется методический материал.
Прошедшие курс получают Удостворение, которое действует от 2 до 3 лет.
Дата и место проведения занятий – по договоренности.

Записывайтесь на курсы по электронной почте ylle@ekspertiisibyroo.ee
или звоните по телефонам 662 3930, 662 3931, 524 9965